Category Archives: BBQ

På facebook har jeg lavet lidt visuelle updates på mit eksperiment med at lave barbecue-klassikeren og legenden, bacon explosion. Retten lever i den grad op til sit navn: Det er svin i svin, med svin indeni. Det har tændt et … Mere… →

Jeg vil virkelig ønske at der var flere på min alder og yngre, der ville prøve noget nyt og spændende: At lave maden selv, rimeligvis fra bunden. Fastfood, functional food, halvfabrikata, delikatesser. Det hedder mange ting, men jeg synes det … Mere… →